Dicha investigación que será publicada por la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research, se basó en 16 participantes, ocho mujeres y ocho varones, a quienes se suministró de forma aleatoria la misma cantidad de alcohol combinado con una bebida azucarada o con un refresco sin calorías es decir, con edulcorantes artificiales.
Esto dio como resultado, que las personas que consumieron su bebida alcohólica combinada con una bebida de dieta, tuvieron una mayor concentración de alcohol en el aliento.
Asimismo, el estudio considera que este efecto se debe a que el azúcar tiene la misma función que la comida y retrasa la absorción del alcohol en la sangre, mientras que las bebidas con edulcorantes artificiales permiten que sea absorbido sin obstáculos.
Además, entre otros de los factores que influyen en la absorción de alcohol es que si el estómago está lleno la tasa de alcoholemia es más baja, que cuando el estómago está vacío.
No obstante, las mujeres son las que con mayor frecuencia combinan sus bebidas alcohólicas con refrescos bajos en calorías, lo que supone un peligro a la hora de conducir un automóvil.
