George Rodríguez EP. La desigualdad de género que registra la agricultura a nivel mundial constituye uno de los problemas que requieren atención prioritaria, planteó, este martes, en la 41 Sesión de la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la vicecanciller de Costa Rica, Lorena Aguilar.
Se trata de dar respuesta a uno de los sectores históricamente marginalizados, aseguró Aguilar, durante su participación en el Segmento de Alto Nivel de la conferencia.
“Las desigualdades de género, que experimentan millones de mujeres productoras agrícolas, son algunos de los flagelos a los que el mundo debe dar respuesta, si quiere lograr una reivindicación de quienes históricamente han sido marginalizados”, expresó la funcionaria.
Aguilar señaló, asimismo, que, en 2017 el número de personas desnutridas, a nivel mundial, aumentó a 821 millones lo que significa, aproximadamente, una de cada nueve.
La Viceministra expuso los avances, retos y desafíos de Costa Rica en los temas de seguridad alimentaria frente a los diversos escenarios de migración, cambio climático y malnutrición.
En ese sentido, subrayó lo que describió como el vínculo directo entre el déficit nutricional y el desarrollo cerebral de niñas y niños, y advirtió que ello inhibe sus capacidades para su desarrollo.
“Cada año, se pierden millones de puntos de IQ (Coeficiente Intelectual) por malnutrición”, precisó.
Al informar sobre la participación de Aguilar en la conferencia, la cancillería costarricense indicó que, ante el aumento mundial del hambre, en términos cuantitativos, Costa Rica propuso en alianza con varios países, el Decenio de las Naciones Unidas de Agricultura Familiar.
La propuesta fue adoptada, el 29 de mayo de este año, por la Asamblea General de las Naciones Unidas, y se determinó que el decenio cubra el período 2019-2028.
De acuerdo con lo indicado entonces por la FAO –agencia especializada con sede en Roma-, se trata de “aportar una nueva perspectiva sobre lo que significa ser un agricultor familiar en un mundo que cambia rápidamente y destaca, como nunca antes, el importante papel que desempeñan los campesinos familiares en la erradicación del hambre y la construcción de nuestro futuro alimentario”.
La agencia indicó, asimismo, que la agricultura familiar ofrece posibilidad garantizar la seguridad alimentaria, mejorar los medios de vida, gestionar mejor los recursos naturales, proteger el medio ambiente y lograr un desarrollo sostenible, en especial en las zonas rurales.
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