Costa Rica produce nueva variedad de papa

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Redondas, de cáscara blanco-crema, pulpa de color crema y tiene menor contenido de agua son algunas de las características de la nueva papa. Foto MAG
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Liby Solano | EP. El ministro de Agricultura y Ganadería, Renato Alvarado, en conjunto con los jerarcas del sector agropecuario anunciaron este miércoles a través de una transmisión en la cuenta en Facebook del MAG, que los agricultores costarricenses cuentan con una nueva variedad de papa, bautizada como “Palmira”, que presenta características óptimas para el mercado.

El tubérculo fue desarrollado gracias al trabajo coordinado durante seis años por parte del Instituto Nacional de Innovación en Tecnología Agropecuaria (INTA), en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Oficina Nacional de Semillas (ONS) y la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica (FITTACORI).

El clon de este material llegó al país en el año 2011, procedente del Centro Internacional de la Papa (CIP), ubicado en Lima, Perú, como parte de una colección de 37 materiales, con tolerancia a las altas temperaturas. Luego fue sometido a distintas pruebas, por parte del INTA, para al final liberar el cultivo de la papa “Palmira”.

“Registra rendimientos estables, tanto en época seca como lluviosa, produce casi 33 toneladas por hectárea, equivalente a 700 ó 1000 gramos por planta”, detalló el director del INTA, Arturo Solórzano.

Jorge Mora, encargado de la investigación, expuso que el nuevo tubérculo ya cuenta con la respectiva certificación que autoriza la comercialización de la semilla, por parte de la Oficina Nacional de Semilla y ya está a disposición de las personas interesadas.

“Este nuevo material se pone a disposición del sector papero, tras varios años de investigaciones y pruebas realizadas por profesionales del INTA, con el apoyo del MAG y de varias entidades, en procura de aportar y mejorar la competitividad de un sector que genera economía en muchas comunidades rurales”, expresó por su parte el ministro Alvarado Rivera.

En el anuncio de la liberación de esta nueva variedad participaron el ministro Renato Alvarado, del viceministro Marlon Monge, el director del INTA, Arturo Solórzano, el presidente de FITTACORI, Oscar Bonilla, la directora ejecutiva de la ONS, Tania López y el especialista del INTA, Jorge Mora, quien estuvo a cargo de esta investigación.

 


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