William Aguilar | EP. Este miércoles inició el taller “Formadores para la conformación de clubes infantiles integrales 4S”, el cual capacita a 30 maestros para promover el emprendedurismo, así como la seguridad alimentaria y nutricional en escolares de zonas rurales.
La inauguración contó con la participación de la viceministra de Agricultura y Ganadería (MAG), Ivannia Quesada y el director ejecutivo del Consejo Nacional de Clubes (Conac) 4-S, Rafael Mesén.
La capacitación se desarrolla por tres días (entre el 7 y el 9 de julio) en el campamento de Oikoumene en Ochomogo de Tres Ríos, en La Unión. Entre los temas que se imparten están el cuido de la salud, la sana nutrición, la inocuidad de los alimentos; huertas escolares, buenas prácticas agrícolas, organización; fomento al liderazgo, cooperativismo, importancia del emprendedurismo, cambio climático, entre otros.
“Deseo rescatar la articulación del sector agropecuario con el sector educativo, que busca sumar sectores claves para el desarrollo de los jóvenes de cara a la globalización y la apertura comercial. Hoy, se requiere una formación de niños y jóvenes muy integral que responda a las dimensiones: social, económica y ambiental de la sostenibilidad”, destacó la viceministra Quesada.
La iniciativa surgió de la mesa de trabajo “Niñez y Educación Primaria” de la Red Interinstitucional de Apoyo a las Juventudes Rurales (Rediajur), espacio donde se unen esfuerzos entre el Ministerio de Educación Pública (MEP), el MAG y otras instituciones. ”
“Este tipo de programas con el MEP fomenta la continuidad educativa entre la primaria y la secundaria, así como promueve los enfoques de la política del sector agropecuario, bajo la metodología aprender haciendo”, aseguró Mesén.
Otras instituciones que colaboran en la capacitación son la Escuela de nutrición de la Iniversidad de Costa Rica (UCR), el Servicio Fitosanitario del Estado, la Dirección de Centros de Educación en Nutrición (CEN-CINAI) y la Cooperativa Escolar y Estudiantil (Coonecop).
